Ergitme, metal malzemelerin dayanıklılıklarını arttırmak ve şekillerini değiştirmek amacıyla uygulanan bir metal işlemdir.
Ergitme sıcaklığının yükseltilmesi ve sonrasında soğutma sürecinde malzemenin mikro yapısı değişir ve dayanıklılığı arttırılır.